【专委会动态】中关村人才协会成功举办“绿色美食品鉴会”

9月7日，一场旨在提升科技工作者生活品质、增强食品品质鉴别能力的盛会——“绿色美食品鉴会”在北京市昌平区沙河镇松兰堡村的一分地宴会厅圆满举行。本次活动是科技工作者之家系列活动，在北京科技社团服务中心指导下，由中关村人才协会主办，协会现代农业专委会承办，北京北燕食品有限公司协办。活动现场不仅有来自现代农业专委会的科技工作者，还有来自协会乡村振兴专委会、城乡产业振兴专委会、数字文化专委会等分支机构的科技工作者，以及食品科学和农业科技领域的专家学者，大家齐聚一趟，在白露时节享受了一场科技与美食的盛宴。

上午11时整，品鉴会在热烈的氛围中拉开帷幕。中关村人才协会秘书长冷明首先上台致辞，对大家的到来表示热烈欢迎，他介绍了本次品鉴会的初衷与目的——不仅是一场味蕾的盛宴，更是一个促进知识交流、技术合作与人才对接的平台，期待通过此类活动进一步推动科技与农业的深度融合，助力食品安全与生活品质提升。农业农村部首席专家闫奎友应邀莅临活动现场并致辞，他对活动的成功举办表示祝贺，对这种新颖活泼的活动形式表示高度认可，并对中关村人才协会高质量团结凝聚科技工作者的热情和行动力表示肯定。中关村人才协会现代农业专委会主席甄国振代表活动承办方讲话，他认为生活是每个人的道场而非竞技场，提醒大家在忙碌的生活中关注身心灵的健康，实现健康生活化、生活健康化。

随后，生猪养殖行业专家宋铸华，为到场嘉宾详细介绍了黑猪肉品种的繁育过程和现代化养殖管理的先进经验，分享了猪肉品质鉴别的实用技巧，引导嘉宾从猪肉的肉质、口感、营养价值等方面进行鉴别。科技工作者们在专家的引导下，纷纷参与其中，亲身体验了从视觉、嗅觉到味觉的全方位品鉴过程，不仅增长了知识，更对高品质黑猪肉有了更深刻的认识。除黑猪肉外，活动现场还为科技工作者提供了还西红柿、玉米、葡萄、石榴、鲜奶、酸奶月饼等美食供大家品鉴。

多家现代农业企业，如中农植保、安佰特、艾克赛德、安迈康等的高管和科技工作者参与本次活动，大家在品鉴美食之余，开展了深度交流与业务探索。不少人在交流中发现了合作契机，纷纷表示将进一步加强联系，共同探索食品安全与品质提升的新路径。

未来，中关村人才协会及各界合作伙伴将继续携手并进，通过更多类似的活动，推动科技与农业的深度融合，共筑食品安全防线，为公众带来更加健康、美味的饮食体验。

中关村人才协会城乡产业振兴专委会会长、城乡产业振兴课题组组长、《乡村产业振兴概论》主编钱先国参加活动。